菠蘿塊或凍菠蘿塊,芒果,熟透的香蕉,無糖椰奶/椰漿(coconut milk),新鮮薄荷（選用）
綜合評分 7.3
菠蘿芒果冰棍丨健康·零食
綜合評分 7.3
濃濃熱帶風冰棍， 以前愛喝甜飲料的時候， 熱帶水果的混合香氣就讓我迷戀。 等菠蘿一熟，馬上要做的就是這個組合。 這個口感是比較細膩的冰沙，沒有新增糖也是味道香甜，連小龍吃慣甜口的人也覺得甜味夠。 【所用模具】 Polar Pops不鏽鋼模具，大概能做6-8根冰棍 封面圖是樂葵矽膠模具。 沒有模具的話，用冰格也可以，或紙杯。 更多健康冰飲零食：https://www.xiachufang.com/recipe_list/107052881/ 歡迎大家關注 微信公眾號：SunnyKreglo 微博：Sunny_Kreglo
用料
- 菠蘿塊或凍菠蘿塊 300克
- 芒果 中等大小1個（連皮帶核重300克，果肉重125克）
- 熟透的香蕉 中等大小半根，約70克
- 無糖椰奶/椰漿(coconut milk) 105克
- 新鮮薄荷（選用） 2-3片
做法
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所有材料放料理機裡打勻即可。
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嚐嚐味道，適當加蜂蜜調節到自己喜歡的甜度。 冷藏後會比常溫的甜度高些。 平均放到模具中， 塑料模具冷凍8小時以上或過夜。 不鏽鋼模具冷凍3小時左右。 塑料模具在溫/熱水下衝15-20秒，看到冰棍出現絲絲狀的冰，並且有模具有一層薄膜似的空隙時，就可以脫模了。 不鏽鋼模具在涼水下衝幾秒就可以。
小貼士
1，椰奶就是超市亞洲區泰國料理的罐裝椰奶。我用的lite.
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