小蘿蔔,糖,白醋
綜合評分 7.3
洗淨小蘿蔔,將葉子和蘿蔔分離,(葉子也是很好吃的,不要扔)平刀壓扁蘿蔔,不用切,讓她分裂開就好,容易入味
將壓好的蘿蔔和葉子放到碗裡,到醋和糖(不要倒太少,一把蘿蔔的話,各兩勺,可適量增加),攪拌均勻
醃製十分鐘,可以這時候開始做別的菜,並不時攪拌一下
唯一的要求就是………白醋!不要香醋!不要黑醋你不要其他醋!都這麼簡單了你要還不聽話!我就要打屁股了!哼!