冰糖,山楂
綜合評分 7.9
洗淨放入盛好自來水的鍋裡 剛剛醃過山楂就好 煮後的山楂水留下
山楂放涼
去核
碾碎~~碾的細可做山楂糕。當然我要做醬就沒必要了
放入此前留下的水裏,然後攪拌均勻放入冰糖 再煮 煮的過程中可以嚐嚐,不夠甜再加冰糖 就這樣小火熬啊熬 熬到稠稠的(基本上小火咕嘟開了再熬2-3分鐘) 起鍋,裝碗
放涼了,裝進冰箱 至少5個小時拿出來就可以吃了 我就喜歡直接拿勺我吃