雞蛋,海鹽,現磨黑胡椒,乳酪,魚子,牛奶或清水,黃油或色拉油
綜合評分 8.8
乳酪蛋餅和魚子蛋餅
綜合評分 9.9
每次做麪包，用蛋液抹表面後會剩下一些，第二天早上再加一個蛋，就會做成蛋餅的樣子。隨意新增些家裏有的食材，做法非常簡單，是快手早餐。
用料
做法
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雞蛋打散，加入少許牛奶或清水，攪勻
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拿出小平底鍋或鑄鐵鍋，燒熱，鍋內抹少許油，鍋壁也要抹到
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稍溫熱，倒入蛋液，迅速撒海鹽和黑胡椒在表面
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然後放上配料，乳酪切小塊、或撒上魚子
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小火煎1分鐘，可以再從側面空隙處淋少許油，這樣底部有焦脆的趕腳
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盛出即可
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小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,海鹽,現磨黑胡椒,乳酪,魚子,牛奶或清水,黃油或色拉油
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高筋粉,牛奶,雞蛋,糖,鹽,乾酵母,黃油,檸檬,蒔蘿,魚子,乳清乾酪
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海膽,魚子,壽司米飯,海苔芝麻,日本醬油,青芥末
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高筋粉,牛奶,雞蛋,糖,鹽,乾酵母,黃油,檸檬,蒔蘿,魚子,乳清乾酪
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土豆,蒔蘿,魚子,玉米,胡蘿蔔,青豆,培根或火腿,牛奶,色拉醬,鹽（根據口味可不放）,糖（根據口味可不放）,黑胡椒粉（根據口味可不放）
綜合評分 9.6
土豆,蒔蘿,魚子,玉米,胡蘿蔔,青豆,培根或火腿,牛奶,色拉醬,鹽（根據口味可不放）,糖（根據口味可不放）,黑胡椒粉（根據口味可不放）
綜合評分 7.4
海膽,魚子,壽司米飯,海苔芝麻,日本醬油,青芥末
綜合評分 7.9
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綜合評分 7.9