糖漬桂花金桔,脆山藥
綜合評分 9.8
桂花金桔拌山藥
綜合評分 8.2
糖漬桂花金桔是自制的，方法很簡單，做法看這裏https://www.xiachufang.com/recipe/100049632/
用料
做法
-
選脆山藥，就是那種比較粗的水分多的，帶上廚房手套，削皮，然後用水衝一下，不要摘手套，轉移到菜板上，把山藥切成細長的滾刀塊
-
燒開一鍋水，把切好的山藥放入鍋中，待水再次燒開，然後撈出，放入涼白開中浸涼，取出瀝乾水分裝入盤中。將糖漬桂花金桔裡的金桔切碎，淋在山藥上即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
糖漬桂花金桔,脆山藥
綜合評分 8.2
山藥,蘿蔔苗,梅乾,日式高湯（だし）,味啉
綜合評分 8.9
山藥,蘿蔔苗,梅乾,日式高湯（だし）,味啉
綜合評分 9.9
雞胸肉,清酒,蔥白,蘿蔔苗,製作醬汁的材料：梅乾 6ｇ、清酒 1小匙、日式高湯1小匙、青紫蘇 0.6ｇ
綜合評分 8.0
雞胸肉,清酒,蔥白,蘿蔔苗,製作醬汁的材料：梅乾 6ｇ、清酒 1小匙、日式高湯1小匙、青紫蘇 0.6ｇ
綜合評分 7.4
山藥,紅棗,白糖,玉米澱粉
綜合評分 9.8
山藥,自制醃漬紫蘇葉,蘿蔔苗,白醬油
綜合評分 7.7
山藥,自制醃漬紫蘇葉,蘿蔔苗,白醬油
綜合評分 9.2
山藥,糯米粉,糖桂花,葡萄乾,白糖
綜合評分 8.7