市售骨肉相連或雞軟骨,青菜,蜂蜜,料酒,生抽,米飯
綜合評分 8.0
用雞軟骨的話,可以先用料酒,生抽,胡椒粉醃製10分鐘,市售骨肉相連已經醃製過了就不用,可以先把竹籤去掉
鍋裡熱油,骨肉相連先煎一會不用全熟
蜂蜜:料酒:生抽以1:1.5:2的比例調成醬汁,倒入醬汁,大火煮開,再轉小火煮一會
同時用另一鍋水加鹽煮沸,青菜燙熟撈出
稍微收汁即可,照燒汁很下飯,喜歡可以多留一點