青花魚蓋飯

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 青花魚挑去刺,切碎用白酒醃一會兒。

  • 熱鍋下油煸炒魚肉,最好乾一點,炒到有點脆脆的是最好。

  • 放白糖和醬油,燒一會兒留醬汁。

  • 蓋在飯上,撒白芝麻和蔥花。

  • 簡單又下飯的說~~~

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