熱鍋入油,放入芽菜和肉末炒勻
加入隔夜飯炒散
加鹽,關火加蔥翻幾下,盛出即可。
芽菜是超市買的一小包一小包的,帶點酸味,感覺比雪菜好吃很多。 肉末我通常是買來炒熟一大罐,各種做菜都不用現炒了,非常方便! 教程下回炒肉末的時候出= =