日式完美豆皮壽司

綜合評分 8.1
超級好吃的豆皮壽司,不用多麼華麗的配料,一樣如此美味! 隨心所欲自己搭配哈

用料

做法

  • 大米和糯米1:1混合蒸熟涼到溫熱的程度 (只用大米也行,但是不要煮的太乾了)

  • 溫熱的米飯拌入壽司醋(憑個人口味,但是如果有拌飯魚鬆的話就不要弄得太酸了)

  • 日式完美豆皮壽司的做法 步骤3

    拌入芝麻,海苔碎,肉鬆或者你喜歡的各種拌飯料(我用的是日本超市買的鮭魚海苔拌飯料和鰹魚海苔芝麻拌飯料)

  • 開始一個個塞入日式豆皮中,塞飽滿瓷實一點

  • 日式完美豆皮壽司的做法 步骤5

    可適量點綴木魚花,沒有的話就直接開吃吧!

小貼士

1. 大米和糯米1:1混合是爲了讓蒸出來的米飯更糯更有粘性,胃不好消化糯米的話可以不加,米飯蒸煮時不要煮的太乾就可以了 2. 往豆皮裡塞米飯的時候要多塞一些,弄的瓷實一點,口感更飽滿 3. 這款豆皮壽司涼涼的也很好吃哦

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