奶香黃米涼糕

綜合評分 8.6
如果你是我今生的過客 那麼,我在終點等你

用料

做法

  • 奶香黃米涼糕的做法 步骤1

    小黃米洗淨泡半天然後加水蒸20分鐘,米里留的水持平

  • 奶香黃米涼糕的做法 步骤2

    放奶粉,葡萄乾,糖拌勻

  • 奶香黃米涼糕的做法 步骤3

    糯米粉拌勻

  • 奶香黃米涼糕的做法 步骤4

    倒入喜歡的模具

  • 奶香黃米涼糕的做法 步骤5

    用矽膠模具比較好脫模

  • 奶香黃米涼糕的做法 步骤6

    開水上鍋蒸30分鐘

  • 奶香黃米涼糕的做法 步骤7

    蒸好放涼,然後冰箱冷藏2個小時

  • 奶香黃米涼糕的做法 步骤8

    冷藏後很好脫模,享用吧!香糯。

小貼士

黃米很難蒸熟,所以要先蒸一下

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