清淡蕎麥麪

綜合評分 9.3
夏天的口味越來越清淡了 一點點醬油一點點鹽就讓我好滿足 蕎麥蛋白質和纖維的含量都很高 減肥再合適不過了

用料

做法

  • 我是按照蕎麥麪包裝上的說明煮的面。先用開水煮一分鐘面後,關火在水裏泡6至8分鐘,嚐到軟硬適中後,撈起來放在涼水裏面浸透

  • 用開水將面燙一下,控幹水分,加少許的鹽醬油雞精,撒點蔥花,拌勻即可。

  • 我加了點醃製的兔肉絲,味道很好~

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