紅糖山楂大麥茶凍

綜合評分 7.0
山楂促消化、消除疲勞、促進食慾、降血壓、健美減肥。用於肉食積滯,胃脘漲滿,瀉痢不爽。

用料

做法

  • 原料集合

  • 將山楂片用清水洗淨後放入容器中,加入大概500ml的水,連同大麥茶一起加熱

  • 煮開後,繼續熬煮5分鐘,顏色變濃,加入紅糖,攪拌至全部融化

  • 將茶水過濾至乾淨的碗裡

  • 加入20g明膠粉,不停的攪拌均勻

  • 果凍模抹層橄欖油,加入茶,冰箱冷藏

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