好料理

紅腰豆蒸南瓜

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 紅腰豆蒸南瓜的做法 步骤1

    南瓜削皮去瓤洗乾淨後，切成兩半

  • 紅腰豆蒸南瓜的做法 步骤2

    煮熟的紅腰豆拌上白糖

  • 紅腰豆蒸南瓜的做法 步骤3

    把拌好了白糖的紅腰豆，放進南瓜盅裡，蒙上保鮮膜，大火蒸約25分鐘至軟熟

  • 紅腰豆蒸南瓜的做法 步骤4

    吃的時候淋上糖桂花或蜂蜜，或者用清水加入適量白糖和生粉水，小火燒開勾玻璃芡，淋於南瓜上也可以的

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