山藥250g,南瓜500g 南瓜500g.紅腰豆100g瘦肉100g.米1杯
綜合評分 9.9
用料食材大合照 山藥~250g 南瓜~500g .紅腰豆~100g 米~1杯 瘦肉~100g
步驟1 .先把紅腰豆用熱水泡1小時。 把南瓜洗淨去皮.取出種子.切片 把山藥去皮切成粒 瘦肉洗淨切粒用鹽.油.生抽.生粉拌勻.待用 米洗淨用少許鹽.油拌勻備用。 步驟2 用適量水放入鍋裡大火煲滾.加入紅腰豆和米猛火煮沸.後改用文火.煮至米爛.再加入山藥.南瓜煮15分鐘.最後加入瘦肉.1分鐘.粥好了.美味健康營養的南瓜山藥紅腰豆粥可享用。
粥好可加放小小鹽~隨意~我.是沒有加