羅勒松子培根意麪

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 蘆筍洗淨,切段,在開水中燙一下,待用。培根切片。

  • 蒜、羅勒葉、松子加入攪拌機,放少許鹽和橄欖油攪碎倒入小碗備用。

  • 煮一鍋水,加入少許鹽和橄欖油。水開後,放入意大利麪,煮8分鐘。(時間根據意麪來定)

  • 將意麪撈出在冷水中過一下,再倒入少許橄欖油,拌勻備用。(防止麪條粘起來)

  • 黃油下鍋,爆香,加蘆筍、培根翻炒,變色即可。

  • 加面,加羅勒醬、黑胡椒小火翻炒,炒勻。

  • 裝盤,撒少許芝士粉即可。

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