燕窩,白果,牛奶,白糖
綜合評分 8.5
白果燕窩
綜合評分 8.0
在泰國街頭喝過很好喝的白果燕窩，回來之後一直念念不忘，決定自己搞來喝喝，味道還不錯冰過後更好。 燕窩是補品中的極品，這個大家都知啦。 白果果仁除含有澱粉、蛋白質、 脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，營養豐富，而且對於益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量、帶下、白濁等疾病具有良好的醫用效果和食療作用。
用料
做法
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燕窩兩塊
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冷水泡軟，兩小時左右。
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白果提前蒸熟，鍋裡放牛奶放白糖煮開，加燕窩加白果，小火慢煮二十分。
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趁熱喝或冰鎮都十分好喝
小貼士
現在假燕窩很多冒充的，認準大品牌會比較好一點。
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