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白蘿蔔蒸排骨
綜合評分
7.6
用料
排骨
白蘿蔔
蒜頭
番薯粉
調料
做法
排骨洗淨 加入適量番薯粉.鹽.白糖和少量醬油(多了會酸)放入幾塊蒜頭免切 醃製15到20分鐘。
白蘿蔔適量,洗淨切條。
裝盤 白蘿蔔條鋪好 再放醃製好的排骨 蒸半個小時出鍋。
小貼士
所在的分類
蒸
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蒸
排骨,白蘿蔔,蒜頭,番薯粉,調料
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滷
鴨腿,白蘿蔔,八角,料酒,醬油(原味生抽),蠔油,冰糖,醋,鹽,生薑,大蔥,花椒
綜合評分
9.4