做法

• 鍋裡放好平時煮一包面的水，大火燒開，蔬菜如果希望煮軟些就涼水時下菜，比如我放的白菜，就涼水一起煮，水開了菜也OK了~

• 水開後調到小火，放入咖哩塊，用筷子夾著在開水中化開

• 咖哩全部化開後開中火，湯稍微開時方面，同時打入雞蛋，雞蛋吃整的還是吃散的就看你了，想放火腿腸的其實哪步放都行，我的話就和麪一起放了，反正是熟的

• 湯開後用筷子攪拌，面軟了雞蛋也基本好了，怕糖心的話可以稍微多煮一分鐘，建議面散開後不要煮太久，不然面軟了就不筋道了

• 關火開吃吧，家裏如果有涼肉比如肘子醬牛肉什麼的放上幾片那就更好啦~