做法

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  胡蘿蔔洗淨去皮切塊，蒸熟。

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  紫薯洗淨去皮切塊，蒸熟。

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  用寶寶平時喝的奶粉沖泡出牛奶，晾至溫熱不燙手，取50g加入5g發酵粉，攪拌均勻，靜置5分鐘。然後把發酵粉+牛奶的混合物加入到250G麪粉裡。

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  用筷子攪拌成如圖的絮狀，然後平均分成2份。

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  將蒸熟的紫薯和胡蘿蔔碾壓成泥，取適量分別加入到兩份麪糊裡。然後開始揉麪吧。

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  紫薯泥是比較乾的，需要加入一些剛纔泡好的牛奶，要一點點的加，不要一下子加入太多。胡蘿蔔泥水份大，就不需要額外新增牛奶了。揉到麪糰光滑，然後蓋上保鮮膜或者溼布，放在溫暖的地方發酵。

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  麪糰發酵到1.5到2倍大的時候，就可以開始整形啦。用到切一塊麪團，壓平，用模具印出各種圖形。

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  還可以做一些玫瑰花小饅頭。取5個同樣大小的麪糰（小一些比較好，做出來的成品個頭適合小孩子。如果大人吃的話，可以適當的大些），擀成圓形，如圖這樣疊放在一起。用筷子在中間壓一下，這樣每個面片直接會粘連的比較好，成品不會散。

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  將面片從下往上捲起來，然後用刀一切為二，這樣就得到了兩朵含苞待放的玫瑰花。如果從上往下卷的話，就是花瓣向外散開的玫瑰花，也很好看。

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  接下來是雙色饅頭。將不同顏色的兩塊麪糰擀開成同樣大小的面片，上下疊放在一起。然後從下往上捲起來。卷的時候要壓緊，不然切開以後會有空洞。捲起後再揉一揉，壓壓緊，然後切成同樣大小的饅頭塊。

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  饅頭均勻的擺放在蒸鍋裡。鍋中加入40度左右的溫水（大概就是不燙手的感覺），再次醒發15分鐘。然後開大火燒開水後轉中火，蒸15分鐘，關火後不要立刻開鍋蓋，悶5分鐘。

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  5分鐘後取出所有的饅頭，晾涼後裝入保鮮袋冷凍儲存。