動物奶油水果蛋糕

綜合評分 8.7
2014年開始接觸烘焙,從做簡單的曲奇開始到現在,我從無數次失敗中成長起來。真的是很辛苦,但是也很快樂!烘焙給我的生活帶來無數快樂和對家人的健康。所以希望從今天開始記錄下來!

用料

做法

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤1

    六寸或八寸蛋糕坯一個,方子是雞蛋5只,牛奶80克,玉米油80克,低粉110克,糖20+60克。

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤2

    蛋糕坯分三層,一層奶油,一層水果。

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤3

    祝壽蛋糕1

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤4

    祝壽蛋糕2

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤5

    場景蛋糕

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤6

    黑森林蛋糕

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤7

    聖誕蛋糕

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤8

    漸變玫瑰花

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤9

    彩虹蛋糕

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤11

    水果拼蛋糕

  • 動物奶油水果蛋糕的做法 步骤12

    萌萌鹿

小貼士

奶油是動物奶油,抹面用鐵塔,夾層用安佳,夾層奶油打發到十分發,抹面奶油打發到八九分發。

所在的分類

相關食譜

動物奶油水果蛋糕
蛋糕
六寸蛋糕坯(夾層和抹面),八寸蛋糕坯(夾層和抹面),六寸蛋糕水果(夾層),八寸蛋糕水果(夾層),裱花奶油,裝飾水果
綜合評分 7.7
動物奶油水果蛋糕
蛋糕
六寸蛋糕坯(夾層和抹面),八寸蛋糕坯(夾層和抹面),六寸蛋糕水果(夾層),八寸蛋糕水果(夾層),裱花奶油,裝飾水果
綜合評分 8.7
純動物奶油水果蛋糕集錦
蛋糕
純土雞蛋,砂糖,玉米油或者葡萄籽油,牛奶,新鮮的檸檬汁,低筋粉,鹽
綜合評分 8.0
花仙子蛋糕——動物奶油裱花
蛋糕
6寸戚風蛋糕,4寸戚風蛋糕,水果,藍風車奶油,色素
綜合評分 8.6
奶油水果蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕6寸,淡奶油,黑巧克力,水果
綜合評分 8.9
奶油水果蛋糕
蛋糕
八寸戚風蛋糕,奶油,新鮮水果
綜合評分 9.3
節日水果蛋糕
烤箱
黃油,低筋麪粉,高筋麪粉,雞蛋,泡打粉,紅糖,細砂糖,檸檬,綜合糖漬水果乾,葡萄乾,朗姆酒,肉桂粉,肉豆蔻粉,丁香粉
綜合評分 8.2
水果蛋糕
蛋糕
雞蛋,油,酸奶,低筋面粉,糖,淡奶油,水果
綜合評分 8.2
「鳳梨」的奶油裱花蛋糕
奶油蛋糕
#戚風蛋糕胚(6寸)#,雞蛋,牛奶,植物油,低筋粉,糖,#布朗尼芝士蛋糕胚(6寸)#,巧克力,雞蛋1,黃油,酸奶1,糖1,普通面粉,奶油芝士,酸奶2,雞蛋2,糖2,#裱花奶油(只寫比例,用量根據實際情況)#,淡奶油,糖,香草精
綜合評分 7.2
無奶油草莓蛋糕
蛋糕
戚風蛋糕胚,酸奶,奧利奧,草莓
綜合評分 8.1