Rotini Pasta(旋轉意麪),Pasta sauce(意麪醬),瘦肉,蘑菇、葫蘿蔔、西芹,葫椒粉,生抽
綜合評分 9.4
將肉切碎(可買現成的肉餡),蘑菇切片,葫蘿蔔、西芹切丁。
鍋底放幾滴油,放入肉餡,翻炒至變色,加入葫椒粉和幾滴生抽。
繼續翻炒至出香味。
加入切好的蘑菇、葫蘿蔔和西芹,繼續翻炒至菜熟。
加入Pasta sauce,攪拌均勻。
蓋蓋,煮開,Sauce就做好了。
鍋裡放水燒開,放入Pasta,煮12分鐘左右。
將煮熟的Pasta撈出,瀝乾水分,放入盤中。
澆上煮熟的Pasta saucs。
Enjoy!
1:加入麪醬的菜可根據個人的所好調整。 2:煮麪的時間可根據個人的口味及不同的面進行調整。 3:口味重的可以在第六部驟加入鹽等調味料進行調味。 4:可以將面煮10分鐘後撈入醬裡煮2至3分鐘。 5:一瓶醬可煮兩杯面,所剩的醬可裝回瓶裡放入冰箱,下頓只煮面就行了。