<豬排飯配料如下>,豬瘦肉,米飯,雞蛋,海苔,天婦羅粉,捲心菜,洋蔥,麪包糠,黑胡椒末,鹽,米酒,植物油,醬油,黑胡椒醬,<味噌湯配料如下>,柴魚片,味增,豆腐,海帶絲,蛤蜊,蔥,水
綜合評分 7.1
貝貝南瓜也就是慄面南瓜去籽切片 荷蘭豆去兩邊的莖
鍋里加高湯和南瓜煮沸 南瓜熟了就放荷蘭豆煮熟 最後放入適當味噌調味即可(我用的赤味噌)
沒有高湯可以選擇用水煮 也可以水+市售高湯塊 當然有自己做的高湯最好