早餐湯 (南瓜味噌湯)

綜合評分 9.5
快手湯 忘了是從哪本書裡瞅來的一款

用料

做法

  • 貝貝南瓜也就是慄面南瓜去籽切片 荷蘭豆去兩邊的莖

  • 鍋里加高湯和南瓜煮沸 南瓜熟了就放荷蘭豆煮熟 最後放入適當味噌調味即可(我用的赤味噌)

小貼士

沒有高湯可以選擇用水煮 也可以水+市售高湯塊 當然有自己做的高湯最好

所在的分類

相關食譜

日式豬排飯配味噌湯
快手菜
<豬排飯配料如下>,豬瘦肉,米飯,雞蛋,海苔,天婦羅粉,捲心菜,洋蔥,麪包糠,黑胡椒末,鹽,米酒,植物油,醬油,黑胡椒醬,<味噌湯配料如下>,柴魚片,味增,豆腐,海帶絲,蛤蜊,蔥,水
綜合評分 7.1
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綜合評分 7.1
早餐湯 (南瓜味噌湯)
早餐
荷蘭豆,貝貝南瓜,高湯,味噌醬
綜合評分 9.5
最日式的味噌湯,好喝到停不下來的佐餐
日式
味噌,豆腐,裙帶菜,蔥花
綜合評分 9.2
酒精爐-味噌湯
湯羹
酒精塊,白味噌,鰹魚花,干木耳,干裙帶菜,娃娃菜
綜合評分 8.2
日常簡單味噌湯
早餐
白味噌,海帶碎,鮮腐竹(一般用豆腐),小菜心,蔥花,鮮湯或水
綜合評分 8.8
日式蛤蜊味噌湯
日式
日式高湯(兩人份),豆腐,蛤蜊,幹裙帶菜,味噌,小蔥
綜合評分 8.2
日式蛤蜊味噌湯
日式
日式高湯(兩人份),豆腐,蛤蜊,幹裙帶菜,味噌,小蔥
綜合評分 7.9
蛤蜊豆腐味噌湯
日式
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綜合評分 9.4
蛤蜊豆腐味噌湯
日式
蛤蜊,雞蛋豆腐,洋蔥,長紅椒(美人椒),蒜,蔥,味噌,清酒/米酒
綜合評分 8.8