米飯(隔夜),圓蔥,胡蘿蔔,新鮮熟透的番茄,火腿,新鮮的生菜葉,好侍番茄紅燴調料塊,鹽,糖,老抽,番茄醬,黑胡椒,意式混合調味香料
綜合評分 8.5
將洗淨的生菜葉撕片鋪在盤子裡, 圓蔥 胡蘿蔔切絲,火腿切片,番茄切碎塊備用
熱油翻炒圓蔥和胡蘿蔔絲,然後放入火腿片和番茄塊,番茄炒出湯汁;放入隔夜的米飯,加水將隔夜米飯攪拌鬆散;大火開鍋後,加入一塊好侍番茄紅燴調味塊,加入適量現磨黑胡椒和意式混合調味香料 小火燜。
加入適量的老抽上色,加適量番茄醬,鹽 糖 調味。翻炒收汁之後,裝入鋪好生菜葉的盤子裡,撒入現磨黑胡椒和意式混合調味料,放幾粒腰果(隨意)
可以放入土豆等其他冰箱裏的存貨來搭配 適合宅在家的快手飯