雞蛋,白糖,牛奶
綜合評分 9.0
懶人的快手甜品--原味布丁(各種簡化後的版本)
綜合評分 9.0
這個是簡化後的，不要拿去和原版放蛋黃放奶油比，肯定沒那麼香，介意的建議別用這個方子。
用料
做法
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烤箱170度預熱。
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雞蛋加糖打散。
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把牛奶倒入蛋液中。
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攪拌好後，如果對糖的融化不放心，可以加熱一下或過濾。
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把布丁液倒入烤碗中，把烤碗放入深烤盤中，往烤盤中倒入至少1cm的溫水或熱水，放入烤箱中層烤30分鐘。
小貼士
這個表面有一層皺皺的皮，我個人挺喜歡，介意的朋友可以在表面蓋上錫紙再烤。封面圖是蓋有的。
所在的分類
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綜合評分 9.2
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綜合評分 8.2
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綜合評分 7.7