好料理

早餐伴侶（醃雞蛋）

綜合評分 8.3
雞蛋多多了！怎麼辦？可以做成茶葉蛋，也可以做成醃蛋！

用料

做法

  • 早餐伴侶（醃雞蛋）的做法 步骤1

    將雞蛋洗淨，準備好其它用物

  • 早餐伴侶（醃雞蛋）的做法 步骤2

    將雞蛋放入酒中，醮滿酒

  • 早餐伴侶（醃雞蛋）的做法 步骤3

    取出酒中雞蛋，放入瓶中，密封1月左右，煮熟即食，時間越久，雞蛋越鹹，更久雞蛋可醃出油！

  • 早餐伴侶（醃雞蛋）的做法 步骤4

    耐心等待一月左右

小貼士

所在的分類

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