肉包子溜熱。
火腿剪成兩個杏核狀做水鳥頭部。
黃瓜切粗絲做脖子,另切幾根黃瓜皮做河水。
黃瓜皮剪眼睛。
餅乾棒一分兩半做水鳥的腿。
水開,大米小米下進去一起熬粥,加少許鹼面。
擺盤。
做盤飾的時候靈活一些,鍋裡先熱包子,拿兩個冷包子擺盤,包子熱好後調換一下即可,這樣會比較節約時間。