意式培根土司:超美味快手早餐

綜合評分 10.0
之前在推特火得不行的土司,看到半熟雞蛋必須要吃一發!一般用的烤箱,像我這種起床後餓得不行的人是等不了烤箱預熱的,所以用微波爐替代,更加方便快捷。

用料

做法

  • 意式培根土司:超美味快手早餐的做法 步骤1

    準備食材

  • 意式培根土司:超美味快手早餐的做法 步骤2

    用蛋黃醬沿著麪包邊緣畫一個正方形的圍牆

  • 意式培根土司:超美味快手早餐的做法 步骤3

    把雞蛋打到蛋黃醬圍牆中,放入微波爐叮一分鐘左右(取決於你對雞蛋的熟度喜好,我喜歡半熟雞蛋流黃,一分鐘足矣)

  • 意式培根土司:超美味快手早餐的做法 步骤4

    出爐的雞蛋即使蛋白未完全凝固也無妨,之後還會再加熱的。在雞蛋表面上蓋上芝士,片狀或碎碎的都可以。芝士上方可以加上培根,或者其他已經做熟了的肉類,也可以什麼都不加。再放入微波爐叮一分鐘左右,芝士能夠融化即可。

  • 意式培根土司:超美味快手早餐的做法 步骤5

    配上一杯牛奶,咖啡,或者一碗麥片,一份豐富的早餐就完成了!

小貼士

蛋黃醬熱量其實不低,再加上雞蛋,芝士和培根,簡直是熱量小炸彈~好在是早餐,也還是能說服自己吃多一些。推特上還有各種變種的玩法,大家也可以自行挖掘~

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