椰漿,純牛奶,吉利丁片,檸檬水,郎母酒,奶油,干玫瑰花瓣適量,戚風蛋糕底2片（8寸）
綜合評分 8.8
玫瑰蛋糕
綜合評分 9.5
用料
做法
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可可蛋糕切成三片
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鮮奶油加入砂糖，用電動打蛋器高速打成膏狀
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在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒，抹上一層奶油，鋪上一層切成片的香蕉，再用一層奶油把香蕉片間的空隙抹滿。再蓋上一層可可蛋糕片，輕輕壓實
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同法疊加處理所有蛋糕片
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在蛋糕周邊及表面抹上剩餘奶油
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把玫瑰花瓣粘在蛋糕邊。表面鋪上白巧克力碎。中間加上蠟燭裝飾即可
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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