做法

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  取出龍蝦肉，稍稍過水。

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  熱鍋，熱油，加入蒜、蔥等煸炒出香味。

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  加水，倒入龍蝦肉。煸炒後倒入蠔油和醬油。根據自己口味適當調整，可加鹽。

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  盛出白米飯，用飯勺壓實，米飯定型。

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  紅燒龍蝦肉的同時可以煮兩隻鵪鶉蛋出來，以及炒一個配菜。這裏我做的是彩椒土豆炒烤腸。主要的考慮就是營養又健康，色彩搭配也很合適。

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  龍蝦肉和配菜、鵪鶉蛋都快好的時候，摘四五片生菜葉，過熱水煮熟。用廚房紙適當吸水，準備擺盤。

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  先將生菜葉圍著飯糰擺成一列，然後將龍蝦肉擺在菜葉上。接著在盤子剩餘部分擺上配菜。爲了美觀考慮，我是一塊塊夾出龍蝦肉的哈哈哈

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  鵪鶉蛋攔腰切開，再在龍蝦湯裡滾一圈，更入味啦！

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  另一盤的擺盤同樣哦，jiang～開動啦！

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  再來饞你們一發，龍蝦炒飯的愛心便當❤️