好料理

自制蝦條

綜合評分 9.4
沒有新增劑，外酥裡嫩蝦味濃郁的寶寶零食！！

用料

做法

  • 自制蝦條的做法 步骤1

    把蝦肉，米飯，太白粉，水，鹽，糖和料酒混合倒入手持攪拌器的量杯裡，用手持攪拌器攪打成細膩糊狀。

  • 自制蝦條的做法 步骤2

    攪打好的糊糊倒入食品袋，把食品袋 一角剪個小口，在鋪了烘焙紙的烤盤上擠成手指長度的小條。

  • 自制蝦條的做法 步骤3

    烤箱預熱170度，烤35分鐘即可。

小貼士

蝦肉是生的，打成蝦泥會更順滑，因為後面還要烤，所以不用處理成熟蝦肉。

所在的分類

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