帶核新鮮杏子,白糖
綜合評分 7.8
自制杏子醬
綜合評分 8.5
用料
做法
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新鮮杏子去核
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倒入白糖放置冰箱過夜 或放置數小時至杏子出汁
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連汁倒入乾淨的鍋裡大火燒開轉小火熬煮，期間再加一些糖，以口感甜酸適宜爲準
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熬成較濃稠的醬時加入半個檸檬的汁煮一下關火，趁熱裝入乾淨無油的密封瓶
小貼士
無防腐劑新增劑，最好儘快食用完畢，可以抹面包或衝果醬紅茶
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