馬蘇裏拉芝士披薩

綜合評分 8.7
過年在家裏做給家裏人吃的,沒有像外面買的那些,用料都很足,整個披薩烤出來相比於外面的會稍微厚,不過味道很贊,剛拿出來切好就被吃光了,哈哈哈哈!特別開心。

用料

做法

  • 麪粉放溫水和好發酵好直接均勻平鋪在披薩盤裏(因為是臨時想做個披薩給家裏人吃,所以前面發酵的過程都沒拍),可以用叉子在麪餅上插一些小孔,我當時做著就忘了。

  • 所有材料切好備好

  • 番茄直接切碎後放油炒做披薩醬,待番茄炒出湯汁放豬肉末,肉末炒熟開發火收汁兒,留一點番茄湯汁。盛出備用

  • 披薩醬做好稍微放涼就放到麪餅上,均勻鋪開,其他的材料依次放上,

  • 剩下的材料都放上,記得均勻,不要堆在一堆

  • 撒上芝士進烤箱

  • 烤箱200度28分鐘左右,得看披薩的狀態。相應的有的人家裏烤箱溫度不同,時間就作稍微的調整,或時間短點,或時間長點,

  • 成品啦

  • 切(尷尬的是沒有專門切披薩的工具拿刀就切了,這還是我新的披薩盤第一次用啊,也是第一次在家做披薩,最後發現盤子被我切的不忍直視,心疼!)

  • 好吃!哈哈哈哈

  • 唯有美食與愛不可辜負呀!

小貼士

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