蛋撻皮,蛋黃,蛋白,全蛋液,馬蘇裏拉芝士,培根,黑胡椒顆粒,鹽
綜合評分 7.2
馬蘇裏拉芝士塔
綜合評分 7.3
我是喜歡超多芝士的人，但做pizza太費時間，也不適合忙碌的現代年輕人。 今天這款馬蘇裏拉芝士塔，可謂方便簡單美味可口。
用料
做法
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準備好食材： 蛋撻皮放置室溫去霜、馬蘇裏拉芝士和培根分別切碎備用。
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全蛋液中加入一小撮鹽，拌勻；加入切碎的培根，拌勻。
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加入蛋黃，將蛋黃用刮刀翻拌，讓蛋黃附著在培根上。
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加入芝士碎，拌勻。
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加入2/3的黑胡椒在混合糊中，拌勻。
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加入蛋白，翻拌均勻，使糊狀物能夠規整成團形。
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烤箱預熱：205攝氏度，10分鐘
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趁預熱的時間做餘下工作：用勺子舀起放入蛋撻皮，剛好與蛋撻皮邊緣齊平的份量。
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烤箱200攝氏度，30分鐘。
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烤好出烤箱後，趁熱在表面撒上少許黑胡椒。
小貼士
1、蛋撻皮在麥德龍這類大型超市都有賣； 2、每個烤箱溫度不同，依實際情況減少或增加時間，只要表面有微黃出現，就不用再烤； 3、黑胡椒的量，可根據自己口味新增減少。
所在的分類
相關食譜
蛋撻皮,蛋黃,蛋白,全蛋液,馬蘇裏拉芝士,培根,黑胡椒顆粒,鹽
綜合評分 7.3
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香菇——要挑圓圓的，肉質肥厚的,鹽,黑胡椒、孜然,油——色拉油、橄欖油都行，不要帶氣味那種,馬蘇裏拉芝士
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低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,黃油,馬蘇裏拉芝士,消化餅乾,細砂糖,牛奶
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香菇——要挑圓圓的，肉質肥厚的,鹽,黑胡椒、孜然,油——色拉油、橄欖油都行，不要帶氣味那種,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.7
用下列材料可做出25個左右小餅乾 鹹香口味，糖粉可酌情增減,牛奶20克,雞蛋,砂糖粉,鹽,低粉,馬蘇裏拉芝士,黃油,牛奶
綜合評分 7.4
低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,糖粉,鹽,牛奶,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 8.8
全蛋液,低精麪粉,黃油,糖粉,鹽,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 7.1
高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,酵母,牛奶,淡奶油,雞蛋,鹽,黃油,馬蘇裏拉芝士,乳酪片
綜合評分 7.8