做法

• 把蔥和火腿腸切碎。

• 把饅頭豎切幾刀，不要切斷。

• 把饅頭轉過來，再切幾刀，現成網格狀。

• 把馬蘇裏拉芝士塞進饅頭縫隙裡，然後撒上少許鹽。

• 繼續塞上切好的火腿丁。

• 撒上少許蔥花。

• 給饅頭刷上雞蛋液。

• 撒上少許黑芝麻。

• 入預熱好的烤箱中層，上下火200度烤10分鐘左右，待饅頭表面烤至金黃色即可。

• 烤完出爐稍微放涼後即可食用。

• 非常的酥脆。

• 都開花了。