米麪,蝦乾,珍珠幹香菇,黃花菜,茭白,小青菜/菠菜,雞蛋,肉絲,薑汁/薑湯,鹽,生抽,料酒
綜合評分 8.9
椒江薑湯面
綜合評分 8.6
浙南一絕——薑湯面！ 百度百科： 薑湯面是浙江省台州市椒江區的代表性麪食。它的精彩之處除了豐富的澆頭（有蝦乾、豬肉絲、筍絲、香菇、金針菜、荷包蛋、豆腐皮子、青菜、蟶子等），還在於它微辛濃郁的湯——帶著薑汁特有的香味。 薑湯面先前只是浙江台州婦女坐月子時調養身體的主食，現已成為街頭獨具風味的小吃。許多臺州人都將薑湯面視作不可少的食品。
用料
做法
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相關食譜
米麪,蝦乾,珍珠幹香菇,黃花菜,茭白,小青菜/菠菜,雞蛋,肉絲,薑汁/薑湯,鹽,生抽,料酒
綜合評分 8.6
生薑,豬肉絲,白蝦乾,小青菜,幹香菇,牡蠣幹,新鮮蟶子
綜合評分 7.2
白菜,掛面,水,鹽,醬油,胡椒粉,香油
綜合評分 9.3
意面（長）,豬肉末,植物油,蒜,黑胡椒粉,老抽醬油,鹽,小蔥,生姜
綜合評分 8.9
寬面,木耳,雞蛋,蔥,蒜,玉米粒,醬油,藤椒油
綜合評分 9.9
薑汁,五花肉,雞蛋,蝦乾,香菇,黃花菜,鰻魚乾,冬筍,蛤蜊,菠菜,乾貝
綜合評分 7.5
面粉,雞蛋,淡鹽水,青菜,蒜苗,陳醋,生抽,鹽,雞精,香油,辣椒油,干玉米面粉
綜合評分 7.7
豬油,蝦乾,豬肉絲,筍絲,香茹,黃酒,薑湯汁,雞蛋,青菜,哈蠣
綜合評分 9.9
昆布調味料,鰹魚汁（日式）,蔥花,鹽,掛面,雞湯（中式）
綜合評分 8.0