鴨胗,姜,料酒,八角,花椒,桂皮,香葉,草果,幹辣椒紅,鹽,生抽,老抽可不放
綜合評分 7.6
鴨胗面
綜合評分 9.4
今天，天氣有點冷。
用料
做法
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燒開水
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煮麪條，然後放入涼水內備用
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用煮麪條的水過下鴨胗
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盛起來
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切鴨胗
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熱鍋，熱油，爆香辣椒，薑絲
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加入料酒，醬油繼續炒
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炒香後加入麪條加入水再煮開即可食用
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拍個美照留念
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小貼士
麪條煮軟立馬過涼水，不能煮太軟。
所在的分類
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