紅米,蝦仁,牛油果,紅彩椒或番茄,任何你喜歡的配料
綜合評分 9.4
將紅米煮成飯【我買的哈尼紅米不用事先泡 第一次泡了煮成了一鍋泥lol
蝦去皮洗淨去蝦線 焯熟(水中可以加一點點鹽)
飯煮好之後拌入適量鹽調味(我還放了點玉米粒)用一個小碗盛好倒扣在大碗中
牛油果切片或切丁,彩椒或者番茄切丁,擺上蝦仁裝飾,完成!【上圖是摩卡站原版的,飯裏面還有洋蔥,裝飾用的番茄,sauce的味道較衝,私以為自己做的話合口味就好不用強求一模一樣~