做法

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  取一勺黑芝麻醬，加入少許糖，攪勻。

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  把米飯和黑芝麻醬充分混合，揉成團，可以藉助保鮮膜或者食品手套的幫助。由於黑芝麻醬也有油性，所以會比較容易成型並外表光滑。

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  對於酷企鵝的頭部，把它標誌性的頭髮--也就是小尖角，要用手捏出來。再捏兩隻小胖胖的手臂。放在企鵝身體兩側。整個過程就像在捏橡皮泥一樣，非常有趣。

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  藉助裱花嘴的幫助，用嬰兒乳酪做出企鵝的眼睛，是大約5分之四的大半圓。可以剪出企鵝的白肚皮，放在企鵝身體下部。這裏的白肚皮，可以用白米飯做出扁的形狀代替。

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  用生地瓜或者胡蘿蔔切片，用剪子剪出企鵝的鼻子，嘴和大腳。用黑芝麻醬點出企鵝的小眼睛。用堅果葡萄乾碎做出企鵝的腳下小石子。

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  把香蕉切片，再對切成半圓，擺在盤子周邊，並在每片香蕉上擺一個蛋黃溶豆，好像酷企鵝渾身金光閃閃的樣子！