紅豆,黑米,薏仁,紅棗,燕麥,冰糖
綜合評分 9.5
把上述材料中紅豆 黑米 薏仁 燕麥 紅棗洗淨,裝在碗中。
在鍋中加入冷水,將上述洗淨的準備材料放入鍋中,加熱。
熬製1~2小時後,放入冰糖。
再熬10~20分鐘後,即可食用。
1.紅豆不容易熬軟,所以要有耐心,個人情況不同,可能熬粥時間會很長。 2.水開始要適量多一些,如果水加少了,在煮的過程中,要注意粥會糊粘鍋,這時加適量的熱水繼續熬製,根據情況,一定要確保紅豆煮軟煮熟。 3.冰糖一定要最後放。 4.粥熬的越融越好吃,不要著急。