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鱷梨醬
綜合評分
8.7
在墨西哥餐廳吃到的鱷梨(牛油果)醬,沾著玉米片非常喜歡,多次的實驗做出了相對滿意的味道。
用料
牛油果
1個
檸檬
半個
洋蔥
少許
西紅柿
半個
黑胡椒
少許
鹽
少許
玉米片
適量
做法
準備好熟透的牛油果(黑色偏軟),把牛油果切開取果核,用勺子把牛油果挖出放在大碗裡搗碎,放入西紅柿丁,洋蔥丁,擠檸檬汁後,均勻攪拌。隨後撒胡椒碎和鹽再次攪拌,完成。
放上原味的玉米片,開始下午茶吧~
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