做法

• 黃油軟化，加紅糖打發。

• 加雞蛋打發至蓬鬆。

• 篩入低粉，麪包機攪拌5分鐘。

• 保鮮膜包好，放冰箱冷藏半小時。

• 取出整形，均勻裹一層核桃芝麻碎。

• 保鮮膜包好，放冰箱冷凍一小時。

• 取出切成0.5cm厚的片。擺在烤盤上，每片兩面薄薄刷一層焦糖醬，一面沾核桃芝麻碎，一面放一塊核桃仁。

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  中層，上下火180℃，烤10分鐘取出，刷一層焦糖醬，再烤8分鐘。