蘿蔔,黑米醋,生抽,蒜,小米辣,糖,鹽
綜合評分 9.9
酸甜開胃蘿蔔
綜合評分 9.9
廣東餐館喜歡上些酸甜口小食，我最愛的是茭頭。但很難遇見新鮮的茭頭賣。所以選擇了次愛——蘿蔔
用料
做法
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料
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蘿蔔切塊，打花刀
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幾勺鹽醃漬
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所有的配料調汁
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醃好的蘿蔔清洗擠幹水，把調好的汁拌勻
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邊拌邊試味道，味道不夠的就繼續加
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酸辣甜適口，鹹味稍淡就剛好。因為醃兩天再吃就最棒
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問題是我拌鹹了點，所以當天都可以吃啦
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來一塊吧
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蓋蓋放冰箱！
小貼士
不要沾到一丁點油星！醃過的蘿蔔拿冷開水過一遍再擠幹水！
所在的分類
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蘿蔔,白糖,白醋,白開水,鹽,小米辣
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雞蛋（麪糊用）,麪粉（麪糊用）,清水（麪糊用）,食鹽少許（麪糊用）,紅薯,梅粉
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綜合評分 8.4
白蘿蔔,鹽,糖,白醋
綜合評分 9.9
三文魚片,蘆筍,彩蔬,檸檬,製作番茄醬,鹽,》加入的彩蔬，可以靈活調整，胡蘿蔔、黃瓜、芹菜等都可以的。
綜合評分 8.4