白蘿蔔,幹辣椒,白砂糖,紫甘藍,鹽,白醋
綜合評分 9.3
酸甜蘿蔔
綜合評分 8.4
酸甜開胃蘿蔔，冬天到啦，快給家裏囤點兒蘿蔔吧～
用料
做法
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燒一壺開水涼涼，同時將蘿蔔洗淨切條
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用熟的冷水將蘿蔔浸泡半小時
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將水中蘿蔔撈出，將鹽均勻的撒在蘿蔔上，用手將鹽抓勻後，靜置半小時，蘿蔔出水後將水擠幹。
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將醋，水以1:1的比例放入容器中，並加入白糖，小米辣，胡椒粒。
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將蘿蔔放入上訴混合溶液中浸泡一夜即可食用。
小貼士
所在的分類
相關食譜
白蘿蔔,泡椒,冰糖,鹽,白醋
綜合評分 9.1
紅皮蘿蔔,白醋（好像也叫米醋）,鹽,糖,空罐子,保鮮膜,橡皮筋
綜合評分 8.3
青蘿蔔,醬油,鎮江香醋,水,鹽,五香粉或者13香,冰糖,---以下是辣油配方---,辣椒粉,花椒粉（推薦大紅袍）,白芝麻,食用油
綜合評分 7.2
白蘿蔔,小米椒,鹽,白醋,糖
綜合評分 9.5
青蘿蔔,醬油,鎮江香醋,水,鹽,五香粉或者13香,冰糖,---以下是辣油配方---,辣椒粉,花椒粉（推薦大紅袍）,白芝麻,食用油
綜合評分 7.1
紅皮蘿蔔,白糖,醋
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蘿蔔,白糖,白醋,白開水,鹽,小米辣
綜合評分 8.4
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綜合評分 8.9