好料理

仿晶洞翻糖蛋糕

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 仿晶洞翻糖蛋糕的做法 步骤1

    做出泡沫假體的模具，儘量弄層次分明一些，(挺費勁)

  • 仿晶洞翻糖蛋糕的做法 步骤2

    鋪上糖皮之後需要等一天等乾的差不多在粘冰糖(個人認為)

  • 仿晶洞翻糖蛋糕的做法 步骤3

    看著很普通，粘的這個過程需要耐心，因為總是掉糖，很煩躁，

  • 仿晶洞翻糖蛋糕的做法 步骤4

    用噴槍，噴出深淺色，看著能好多了吧！

  • 仿晶洞翻糖蛋糕的做法 步骤5

    嗯，成功了，雖說是山寨了點，但是個人還是非常滿意的，實體看上去比圖片好看。

小貼士

耐心耐心加耐心

所在的分類

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