醬土豆

綜合評分 9.1
醬土豆是一道東北人喜歡的小鹹菜。今天我試試自己做,覺得做的還行,和大家分享一下。

用料

做法

  • 醬土豆的做法 步骤1

    把土豆 辣椒洗淨

  • 醬土豆的做法 步骤2

    把豬肉 蔥 姜 蒜切好備用。花椒 大料 桂皮 冰糖 樹椒備好。

  • 醬土豆的做法 步骤3

    食材下入鍋中炒香。

  • 醬土豆的做法 步骤4

    放入土豆 辣椒煸炒。

  • 醬土豆的做法 步骤5

    加入清水開鍋後,燉到土豆成熟,大火收汁加入耗油,水澱粉,雞精。

  • 醬土豆的做法 步骤6

    出鍋了。

小貼士

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