木須肉家常菜

綜合評分 7.2
想起來以前爸爸給我們炒的木須肉,很顯然,沒有爸爸做的好吃⊙▽⊙

用料

做法

  • 將豬肉加澱粉,醬油醃製十分鐘。雞蛋攪拌好,黃瓜和胡蘿蔔都切片。

  • 熱油炒豬肉,不用太熟,然後倒入碗中。再另加油炒雞蛋,再倒入另一個碗中。準備就緒。開炒!!!

  • 木須肉家常菜的做法 步骤3

    油熱,加洋蔥熗鍋。然後按順序加胡蘿蔔,黃瓜,木耳,雞蛋,豬肉。最後加點醬油和鹽。最最後,按照個人愛好,勾芡。翻炒兩下。出鍋(≧▽≦)

小貼士

哈哈,胡蘿蔔先在鍋裡翻炒兩下,斷生後再加其他的。我喜歡胡蘿蔔炒熟後專屬於它的味道(^з^)

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