雪梨,川貝,冰糖
綜合評分 9.1
冰糖川貝燉雪梨
綜合評分 9.1
冰糖川貝燉雪梨是一款治療風熱咳嗽很好的食療方子，每天一次，連續三天，可以輔助治療風熱咳嗽。梨，味甘性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的功效；川貝母味苦，入肺、心經，有化痰止咳、清熱散結的功效；冰糖主要用來調味。
用料
做法
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準備材料。
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雪梨洗乾淨，切去上面四分之一處 用湯匙把雪梨心挖掉，小心別挖穿底部。
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把川貝 冰糖放入雪梨裏面，再幾湯匙水。
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將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。
小貼士
1、梨不用去皮，梨皮裏面有很多的營養。 2、水量不用多，主要是用來融化川貝粉，比這個水量再少一點也可以。 3、燉梨用的水建議是白開水或者純淨水。
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