濃豆漿,生拉麪,小青瓜,白煮蛋,海苔,芝麻碎（熟芝麻料理機打碎）,雞精,鹽
綜合評分 9.1
豆漿芝麻冷麪
綜合評分 9.1
夏天沒有胃口嗎～～～ 一碗冰爽的涼麪是不是感覺胃口大開了～～～ 那一碗用豆漿做的冷麪～～～ 我想這獨特的口感你肯定會喜歡～～～
用料
做法
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豆漿倒入奶鍋煮開，關火，加少許雞粉和適量的鹽拌勻，冷卻後放入冰箱冷藏1-2小時；
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鍋內清水煮開，放入拉麪煮熟（3分鐘左右），備純淨水或涼白開，然後將煮好的面清水稍加衝一下，浸入純淨水（也可以在水裏加一些冰塊）然後撈出放麪碗裡，加2-3勺芝麻碎，倒入冰豆漿；
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青瓜切絲，白煮蛋對切，擺涼麪中，撒一點海苔和熟芝麻點綴即可。
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.1
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