好料理

花膠紅豆燉牛奶

綜合評分 7.7

花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補血，安胎，補腎，強壯機能，腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。最重要的是：低脂！低脂！低脂！魚膠脂肪含量只有0.2%。俗話說：中藥十副，不如魚膠易補！一位女性如果能夠堅持服用魚膠3個月以上，就會發現整個人的面板，睡眠、氣色都有改善，吸收較好者能看到驚喜變化。想要多瞭解花膠的可以加我微信：yangjuan0726

用料

紐西蘭花膠 50g（泡發後）
紅豆適量（提前泡發）
牛奶 180ml
冰糖適量

做法

1

提前泡發好花膠
2

泡發後切成小段
3

準備好材料，除冰糖外，放入隔水燉盅
4

牛奶也可以試試用奶粉沖泡的噢，香味絕對不一樣。我一般喜歡用紐西蘭A2奶粉？
5

燉2小時，最後30分鐘的時候放入適量冰糖，完成✅
6

想做奶凍的親可以適當增加花膠或者減少一些牛奶，做好後放冰箱冷藏4/5小時即可。

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花膠紅豆燉牛奶

用料

做法

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