花膠,豬筒骨,雞,玉米,胡蘿蔔,蜜棗,南杏,姜,鹽
綜合評分 8.9
花膠泡6個小時以上,我是泡了一晚上,放兩片薑片一起泡
把花膠剪好,水不要,泡過的水會很腥
把裏面黑黑的洗乾淨,應該是肚子的,然後鍋裡煮開水,放薑片花膠過一下水,主要去腥,這一步忘記拍照了
南杏是這個,哈哈哈,我剛剛纔知道
第一次傳菜譜,圖片是歪的,原諒我,嘿嘿,材料都準備好了,其實我們兩個人,我下的量有點多了
下鍋啦
我喜歡用隔水燉盅,因為放下去就不用管了,煲出來的湯也很好喝,大概煲了2個小時,閨蜜說要下點鹽,我剛剛試了一下很甜,就沒有下鹽了,你們看著下哈
1花膠去腥很重要,不然湯煲出來很腥,最少6個小時以上 2不要忘記放薑片,也是去腥的 3花膠對女人特別好,有美容養顏,修復子宮的功效,記得多喝點哦!